1. Watertank: De watertank van een commerciële koffiemachine bevindt zich doorgaans aan de bovenkant van de machine, waardoor het gemakkelijk is om water toe te voegen. De capaciteit van de watertank varieert afhankelijk van het model, maar is over het algemeen voldoende voor een drukke commerciële omgeving.
2. Koffiebonencontainer: Het koffiebonencontainer bevindt zich aan de voor- of bovenkant van de machine en bevat koffiebonen. Sommige high{2}}modellen beschikken ook over een functie voor het aanpassen van de bonen, waarmee u de hoeveelheid koffiebonen naar behoefte kunt aanpassen.
3. Molen: De molen is verantwoordelijk voor het malen van de koffiebonen tot een poeder dat geschikt is om te zetten. De kwaliteit en precisie van de molen hebben rechtstreeks invloed op de smaak van de koffie.
4. Zetgroep: De zetgroep is het kernonderdeel van een commerciële koffiemachine en is verantwoordelijk voor het injecteren van heet water in het koffiedik om de essentie van de koffie te extraheren. De temperatuur, druk en stabiliteit van de zetgroep hebben een aanzienlijke invloed op de koffiekwaliteit.
5. Stoompijpje/Melkopschuimer: Het stoompijpje of de melkopschuimer wordt gebruikt voor het bereiden van koffiedranken waarvoor melkschuim of stoom nodig is, zoals lattes en cappuccino's.
6. Bedieningspaneel: Het bedieningspaneel is het "brein" van de commerciële koffiemachine en is verantwoordelijk voor het regelen van verschillende functies van de machine, zoals de maalfijnheid, de koffieconcentratie, de temperatuur, enz.